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Marché paysan mondial
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Fromage

De petites fromageries de villages ainsi que des fermes vous livrent leurs fromage suisse et produits laitiers directement à domicile. Qu'il s'agisse de lait de vache, de chèvre ou de brebis, il est fourni par des exploitations familiales dont la démarche s’inscrit dans une durabilité engagée. Du fromage frais au fromage d'alpage, en passant par la fondue et la raclette, sans oublier les spécialités rares : nous recherchons pour vous le meilleur, en misant sur le savoir-faire traditionnel et la valeur ajoutée locale.

Cercle rouge clair avec silhouette blanche de la Suisse - gebana.com

Produits suisses ?
Moutons bruns de l'Engadine avec leurs petits dans un pâturage - gebana.com

Pas de fromage
sans viande
Fromage - Fromage montagnard des Grisons “Bregaglia” - gebana

Fromage d'alpage de Jenaz

Suisse

De l'alpage Larein, demi-meule. Livraison en septembre.
Fromage - Fromage montagnard des Grisons “Bregaglia” - gebana

Fromage d'alpage de la Ruosalp

Suisse

Du canton d'Uri, meule entière. Livraison en octobre
Meule de fromage brun foncé posée à la verticale comme une roue, sur fond sombre - gebana.com

Fromage d'alpage de Pany

Suisse

Une demi-meule de la saison 2024 et une de 2025
Fromage - Fromage de montagne des Grisons - gebana

Fromage de montagne "Grottino" de Valposchiavo

Suisse, Bio

Meule entière ou demi-meule
Fromage - Fromage bernois à pâte extra-dure demi-meule - gebana

Fromage à pâte extra-dure de Feutersoey

Suisse, Bio

Demi-meule de fromage
Fromage - Paquet de fromage - Mutschli et fromage à pâte molle - gebana

Spécialités fromagères de Müstair

Suisse, Bio

Précommande : Été
Fromage - Glarner Alpkäse - gebana

Fromage d’alpage de Vorder Durnachtal

Suisse, Bio

Demi-meule, livraison en septembre
Fromage - Gruyère - gebana

Gruyère d'Echarlens

Suisse, Bio

Arrivée de la livraison : octobre
Fromage Tête de Moine - gebana

Tête de Moine de Fornet-Dessous

Suisse, Bio

Arrivée de la livraison : octobre
Fromage Vacherin à pâte mi-dure au lait de vache - gebana

Vacherin d'Echarlens

Suisse, Bio

Arrivée de la livraison : octobre
Produits laitiers Yaourt Beurre Lait - gebana

Yaourt, lait et beurre

Suisse

Yaourts saveur nature, vanille, myrtille et moka
Alternatives végétaliennes - Fromage et fromage frais avec noix de cajou - gebana

Alternatives au fromage

Divers, Bio

Alternatives au fromage vegan, par New Roots avec des noix de cajou gebana
Alternatives végétaliennes - Alternative au parmesan fromage râpé - Nussmesan - Nussarella - gebana

Alternatives au parmesan et à la mozzarella

Suisse / Divers, Bio

Fromage de brebis

Fromage de brebis

Suisse, Bio

Fromage - Fromage de berger à la grecque, livraison le 03.07.2024 - gebana

Fromage de brebis

Suisse

À la grecque, livraison le 02.07.2025
Précommande : Printemps
Fromage - Fromage de brebis - gebana

Fromage de brebis de Jenaz

Suisse, Bio

Meule entière, 2 à 3 mois d'affinage, livraison en mai
Précommande : Automne
Fromage - Fromage de chèvre - gebana

Fromage de chèvre

Suisse, Bio

Précommande : Été
Fromage - Fromage de chèvre - gebana

Fromage de chèvre Sufers

Suisse, Bio

Précommande : Automne
Fromage - Fromage à pâte dure - gebana

Fromage des Grisons

Suisse, Bio

Fromage "Mumma Veglia". Meule entière ou demi-meule
Précommande : Été
Fromage - Fromage montagnard des Grisons “Bregaglia” - gebana

Fromage des Grisons 'Bregaglia'

Suisse, Bio

Meule entière ou demi-meule
Précommande : Printemps
Viande
Fromage
Alternatives végétales
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