Purée de noix de macadamia

Bio
Kenya

Cette purée de noix ne contient qu’un seul ingrédient : des noix de macadamia rôties du Kenya. La préparation a un goût sucré, de noisette et présente des arômes de torréfaction distincts. La purée est très liquide en raison de la forte teneur en graisse des noix de macadamia.

Utilisation & préparation

Utiliser comme garniture pour le porridge, le muesli ou les crêpes.
La purée peut également être utilisée en pâtisserie.
Utiliser dans des plats salés pour épaissir et affiner les sauces, les dips ou les vinaigrettes.