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Mandarines
Bio
Italie
Commander jusqu'au : 02.02.2025 ou 16.02.2025
Des mandarines fraîches de la région de Calabre, dans le sud de l'Italie. La coopérative GOEL qui y est établie nous fournit les fruits de quatre familles d'agriculteur·ice·s qui produisent sur des surfaces d'environ 6 à 7 hectares. La variété Tardivo di Ciaculli se caractérise par sa peau fine et son goût sucré.
Mode & durée de conservation
Dans un endroit frais, les mandarines se conservent jusqu'à 20 jours. Si vous les conservez sur le balcon ou la terrasse, protégez les fruits du gel avec une couverture ou dans une boîte en polystyrène. Dès réception de vos mandarines, vérifiez qu'elles ne présentent pas de points de pression ou de petits dommages. Consommez ces fruits en premier. Si vous découvrez des moisissures, retirez les fruits concernés afin d'éviter qu'elles ne se propagent.
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