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Grillades végétariennes
Bio
Suisse
Précommande : Printemps
Lot de grillades comprenant 12 patties pour hamburger et deux paquets de 500 grammes de "Luya en Bloc" de la start-up bernoise Luya.
Cette jeune entreprise élabore ces deux préparations à partir d'okara fermenté et de pois chiches. L'okara est un sous-produit de la fabrication du tofu et du lait de soja. Au lieu de s'en servir comme aliment pour animaux, Luya le transforme ici en un produit de haute qualité.
Les patties peuvent être préparés comme ceux des burgers à la viande. Portionnez les "Luya en Bloc" avant de les faire griller, par exemple en brochettes ou en petits sticks comme amuse-gueule.
Cette jeune entreprise élabore ces deux préparations à partir d'okara fermenté et de pois chiches. L'okara est un sous-produit de la fabrication du tofu et du lait de soja. Au lieu de s'en servir comme aliment pour animaux, Luya le transforme ici en un produit de haute qualité.
Les patties peuvent être préparés comme ceux des burgers à la viande. Portionnez les "Luya en Bloc" avant de les faire griller, par exemple en brochettes ou en petits sticks comme amuse-gueule.
Mode & durée de conservation
Les produits sont congelés jusqu'au moment de l'expédition. Ils peuvent décongeler en cours de route. Nous ne recommandons pas de recongeler les produits décongelés, car cela peut avoir un impact négatif sur la qualité du produit. Une fois que le produit est conservé au réfrigérateur, il se conserve 7 jours.
| Valeurs nutritives pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 391kJ/93kcal |
| Graisse | 2.4 g |
| dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 5.9 g |
| dont sucre | 0.5 g |
| Protéine | 7.6 g |
| Sel | 0.5 g |
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