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Bouillon de légumes
Suisse
Le bouillon en pâte produit par Foodoo est fabriqué à partir de légumes ne peuvant être commercialisés de manière rentable dans le commerce de gros. L'objectif de l'équipe entourant le fondateur Mirko Buri est de réduire le gaspillage alimentaire de l'agriculture suisse.
La bouillon ne contient ni sucre, ni glucose, ni exhausteur de goût et est très concentré. Il suffit de 20 grammes pour préparer un litre de bouillon. Idéal pour les soupes, les sauces, le risotto et tout ce qui a besoin de plus de saveur outre le sel.
Vous recevrez le bouillon en deux bocaux de 900 grammes.
La bouillon ne contient ni sucre, ni glucose, ni exhausteur de goût et est très concentré. Il suffit de 20 grammes pour préparer un litre de bouillon. Idéal pour les soupes, les sauces, le risotto et tout ce qui a besoin de plus de saveur outre le sel.
Vous recevrez le bouillon en deux bocaux de 900 grammes.
Mode & durée de conservation
Vous pouvez conserver la pâte à température ambiante. En raison de son mode de fabrication, elle se conserve au moins un an et ne devrait pas se détériorer au-delà de la date indiquée sur l'emballage. Cela vaut également pour les pots ouverts.
| Valeurs nutritives pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 84kJ/20kcal |
| Graisse | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 3.2 g |
| dont sucre | 2.3 g |
| Protéine | 0.5 g |
| Sel | 27.5 g |
Ingrédients : 32.5 % carottes*, 15 % tomates*, sel de cuisine (sans fluor ni iode)*, sel marin, 12 % poireaux*, 7 % oignons*, persil*, curcuma, livèche*, herbes de cuisine séchées*, poivre, laurier
*de l'agriculture suisse
Allergies : aucune
*de l'agriculture suisse
Allergies : aucune
