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Mélange de noix
Suisse
Précommande : Automne
Noix entières de 6 à 7 petits producteur·ice·s, transformées sur l'exploitation de de la coopérative Nuss Thurgau. Chaque paquet contient différentes variétés, dont certaines sont plus grosses que les noix que l'on trouve dans le commerce de détail. Après la récolte, les noix sont séchées pendant trois à quatre jours. Elles peuvent ainsi être conservées jusqu'à un an.
L'info écolo : les locaux de transformation de la coopérative Nuss Thurgau ont une empreinte carbone nulle et les eaux de lavage sont recyclées.
L'info écolo : les locaux de transformation de la coopérative Nuss Thurgau ont une empreinte carbone nulle et les eaux de lavage sont recyclées.
Ça fait combien ?
Utilisation & préparation
Mode & durée de conservation
Conservez les noix dans leur coque dans un endroit frais et sec, idéalement, dans une cave fraîche. Ainsi, elles se gardent jusqu'à un an.