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Oignons et ail
Bio
Suisse
Commander jusqu'au : 05.10.2025 ou 07.12.2025
Assortiment de 9 kilos d'oignons jaunes et rouges et 1 kilo d'ail. Les oignons proviennent de la ferme biologique Fluofeld à Oberath, où ils sèchent pendant trois à quatre semaines après la récolte. Les oignons séchés peuvent être conservés jusqu'au printemps.
L'ail est fourni, selon la disponibilité, par la ferme bio natürlichMoser dans le canton de Berne ou par la ferme bio Sommeri dans le canton de Thurgovie.
Le colis livré en décembre ne contient que des oignons jaunes.
L'ail est fourni, selon la disponibilité, par la ferme bio natürlichMoser dans le canton de Berne ou par la ferme bio Sommeri dans le canton de Thurgovie.
Le colis livré en décembre ne contient que des oignons jaunes.
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À l'exception des articles pour lesquels une date de livraison précise est indiquée, nous expédions votre produit en précommande dans le courant du mois mentionné. Vous trouverez des informations hebdomadaires sur notre page Dates de livraison. Dès que votre colis est en route, nous vous en informons par e-mail.
| Arrivée de la livraison | Commande jusqu'au : |
|---|---|
| octobre | 05.10.2025 |
| décembre | 07.12.2025 |
Utilisation & préparation
Mode & durée de conservation
Les oignons et l'ail doivent être conservés dans un endroit sombre, sec et frais, avec une bonne aération. L'idéal est de les stocker dans un endroit approprié de la cave. Vous pouvez également conserver les oignons dans un placard sombre. L'obscurité empêche les bulbes de germer prématurément. Les oignons se gardent ainsi jusqu'à 6 mois. Ne conservez en aucun cas les oignons ou l'ail au réfrigérateur, car ils perdraient très rapidement leur saveur. Ne les stockez pas avec des pommes de terre.
ANITA ET MICHAEL REICHMUTH
AGRICULTEURS D'OBERARTH, SUISSE
Vos légumes sont notre passion.
Anita et Michael Reichmuth vivent avec leurs trois enfants dans l’exploitation bio Fluofeld, dans le canton de Schwytz. Les parents de Michael, Regina et Sepp, ainsi qu’une équipe jeune et motivée soutiennent la famille. ”Nous nous investissons chaque jour à 100 % dans notre travail, nous utilisons les technologies les plus récentes, nous recherchons des partenariats, nous sommes engagés et prêts à prendre des risques”, explique Anita Reichmuth. Sa saison préférée ? ”L’automne, parce que c’est le moment de la récolte. Nous tenons alors entre nos mains le fruit de notre travail, littéralement.”
