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Conserves - compote de pommes aux baies d'aronia - gebana
Conserves - compote de pommes aux baies d'aronia - gebana

Compote de pommes

Bio
Suisse

Précommande : Été
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Compote de pommes issue de variétés anciennes et nouvelles agrémentée de baies d'aronia de la ferme bio Natürlich Schwarz en Thurgovie. Les pommes poussent sur des arbres à haute tige et sont transformées sans être épluchées. Les baies d'aronia confèrent à la purée sa couleur rouge intense. La famille Schwarz fait cuire les pommes sur la cuisinière à bois et n’ajoute pas de sucre. Vous recevrez 12 pots de 400 grammes.

Mode & durée de conservation

Conservés au frais et à l'abri de la lumière, les pots se conservent plusieurs mois. Une fois ouverte, la compote de pommes doit être conservée au réfrigérateur et consommée dans les jours qui suivent.
Détails du produit
Valeurs nutritives pour 100g
Énergie 232kJ/55kcal
Graisse 0.3 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 11.7 g
dont sucre 11.6 g
Protéine 0.3 g
Sel 0 g

TIMON SCHWARZ

AGRICULTEUR DE TÄGERWILEN, SUISSE

Nous accueillons chaque forme de vie. Au lieu de lutter, nous laissons l’équilibre biologique agir.

Depuis 50 ans, l’exploitation bio Natürlich Schwarz de Timon Schwarz est à 100 % sans pesticides. ”La biodiversité est énorme sur nos terres. 45 % de nos surfaces soutiennent la biodiversité. Nous pratiquons un circuit fermé” explique l’agriculteur. La famille Schwarz n’élève sur son exploitation que le nombre d’animaux qu’elle peut nourrir avec ses propres terres. ”Nos animaux produisent exactement la quantité d’engrais dont nos cultures ont besoin. Pas d’achat, pas de vente.” Timon Schwarz considère qu’informer la clientèle sur la véritable agriculture biologique et sur l’élevage en Suisse fait partie de ses principales missions.

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Chez nous, c'est la nature qui détermine quand vous recevez votre commande. Vous attendez donc que les produits soient mûrs et prêts pour l’expédition. Votre patience en sera récompensée car les fruits et légumes sont alors pleins de saveurs.

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Nous reversons 10 % du prix de vente de notre boutique à l’agriculture familiale, en plus du prix d'achat. Lorsque nous réalisons un bénéfice, nous le partageons avec nos collaborateur·ice·s, notre clientèle et nos actionnaires.

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