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Fraises à récupérer

Bio
Suisse

Commander jusqu'au : 11.05.2025, 18.05.2025, 18.05.2025, 01.06.2025, 08.06.2025 ou 08.06.2025
Délais de livraison
1

Des fraises bio fraîches de la famille Räss de Benken dans le Weinland zurichois ou de la famille Reichmuth de la ferme bio Fluofeld à Oberarth. Les deux exploitations cultivent différentes variétés. Le type de fruit contenu dans votre colis dépendra de la date de livraison et de la quantité récoltée.

Important : Vous devez impérativement venir chercher les fraises à la date choisie entre 15h30 et 18h00 au magasin gebana de Zurich, Ausstellungsstrasse 21.

Quand ma livraison arrivera-t-elle ?

À l'exception des articles pour lesquels une date de livraison précise est indiquée, nous expédions votre produit en précommande dans le courant du mois mentionné. Vous trouverez des informations hebdomadaires sur notre page Dates de livraison. Dès que votre colis est en route, nous vous en informons par e-mail.
Arrivée de la livraison Commande jusqu'au :
14.05.2025 11.05.2025
21.05.2025 18.05.2025
27.05.2025 18.05.2025
04.06.2025 01.06.2025
11.06.2025 08.06.2025
17.06.2025 08.06.2025

Mode & durée de conservation

Les fruits ne se gardent que quelques jours. Conservez les fraises non lavées et couvertes dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pour ce faire, placez-les dans une passoire et mettez celle-ci dans un récipient pour que l'humidité puisse s'égoutter. Vous pouvez également congeler les fraises coupées en morceaux.

SIMON RÄSS

AGRICULTEUR DE BENKEN, SUISSE

Les événements climatiques extrêmes constituent notre plus grand défi.

"Derrière Räss Wildbeeren se cachent une famille et une équipe enthousiastes et passionnées de fruits rouges bio", explique Simon Räss. Sur ses 48 hectares du Weinland zurichois, la famille produit une multitude de fruits rouges, de raisins et d’autres fruits divers. "Nous voulons vendre des produits d’excellente qualité, protéger l’environnement et préserver la productivité agricole pour les générations futures", explique l’agriculteur. "C’est pourquoi nous nous consacrons entièrement à l’agriculture biologique et misons sur des pratiques durables."

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Arrivée de la livraison : juin, septembre et octobre
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Variété légèrement acidulé Royal Glory, livraison fin juin / début juillet
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Chez nous, c'est la nature qui détermine quand vous recevez votre commande. Vous attendez donc que les produits soient mûrs et prêts pour l’expédition. Votre patience en sera récompensée car les fruits et légumes sont alors pleins de saveurs.

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Nous reversons 10 % du prix de vente de notre boutique à l’agriculture familiale, en plus du prix d'achat. Lorsque nous réalisons un bénéfice, nous le partageons avec nos collaborateur·ice·s, notre clientèle et nos actionnaires.

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