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Macadamiamus
Bio
Kenia
Geröstete Macadamianüsse aus Kenia sind die einzige Zutat für dieses Nussmus. Das Mus schmeckt süsslich, nussig und hat deutliche Röstaromen. Das Mus ist aufgrund des hohen Fettgehalts der Macadamia bei Raumtemperatur sehr flüssig.
Verwendung & Zubereitung
- Als Topping für Porridge, Müesli oder Pancakes verwenden.
- Das Mus lässt sich auch zum Backen verwenden.
- In herzhaften Gerichten nutzen zum Eindicken und Verfeinern von Saucen, Dipps oder Salatdressings.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Nussmus hält sich nach dem Öffnen bei Zimmertemperatur circa 3 Monate. Rühren Sie das Mus bei Bedarf vor dem Verzehr auf, damit es wieder cremig wird.
| Nährwerttabelle pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 3004kJ/717kcal |
| Fett | 76 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 4.1 g |
| Eiweiss | 7.8 g |
| Salz | 0.01 g |
Zutaten: 100% geröstete Bio-Macadamia (Kenia)
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