Cidre

Schweiz

Vorbestellbar ab: Frühling

Mischkarton mit sechs Flaschen Cidre von der Mosterei Oswald+Ruch in Neunkirch. Im Paket enthalten sind:

1 Boskop 2023
1 Birne 2023
1 Quitte 2023
1 Engishofer 2022
1 Zahners Apfelgarten 2023
1 Pinot Noir / Birne 2023

Benjamin Oswald und Markus Ruch ernten die Früchte von bis zu 200 Jahre alten Hochstammbäumen und tragen damit zum Erhalt von alten Sorten bei. Nach traditionellem Verfahren lassen sie die Früchte in der Flasche mit wilder Hefe vergären.

Produktdetails

Alkoholgehalt: 4 bis 5 % Vol

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Nur mit grossen Packungen funktioniert gebana. Weil wir nicht umpacken, sparen wir Aufwand und Material. Dadurch können wir den Produzent:innen bessere Preise zahlen und Ihnen Mengenrabatte bieten.

Saisonal geniessen

Die Natur bestimmt, wann Sie bei uns Ihre saisonalen Lebensmittel erhalten. Sie warten also, bis sie reif und bereit für die Reise zu Ihnen sind. Ihre Geduld lohnt sich, weil Früchte und Gemüse so einfach am besten schmecken.

Wir teilen

Wir geben 10 Prozent des Verkaufspreises in unserem Shop zurück an die Bauernfamilien – zusätzlich zum Einkaufspreis. Wenn wir Gewinn erwirtschaften, teilen wir ihn mit Mitarbeitenden, Kund:innen und Aktionär:innen.

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