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Walnüsse Lara
Schweiz
Vorbestellbar ab: Herbst
Ganze Walnüsse der Sorte Lara der Familien Gubler und Jud aus Hörhausen. Diese Sorte bringt sehr grosse Walnüsse mit mildem Geschmack hervor. Nach der Ernte werden die Nüsse drei bis vier Tage getrocknet. So sind sie bei richtiger Lagerung bis zu einem Jahr lang haltbar.
Bei der Produktion setzen die Familien auf Hilfsmittel aus der biologischen Landwirtschaft. Verarbeitet werden die Nüsse in der Anlage der Kooperative Nuss Thurgau. Sie ist CO2-neutral und ihr Waschwasser wird rezykliert.
Bei der Produktion setzen die Familien auf Hilfsmittel aus der biologischen Landwirtschaft. Verarbeitet werden die Nüsse in der Anlage der Kooperative Nuss Thurgau. Sie ist CO2-neutral und ihr Waschwasser wird rezykliert.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Bewahren Sie die Walnüsse in der Schale an einem kühlen und trockenen Ort auf. Idealerweise im kühlen Keller. So sind sie bis zu einem Jahr lang haltbar.
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