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Eingemachtes - Essiggurken - gebana
Eingemachtes - Essiggurken - gebana

Essiggurken

Bio
Schweiz

Ankunft der Lieferung: 03.06.2025
Bestellbar bis: 25.05.2025
In Weissweinessig eingelegte Cornichons, gewürzt mit Zwiebeln, Dill, Meerrettichblättern, Rosa Pfeffer, Schwarzem Pfeffer und Bockshornklee. Das Start-up Suur stellt die Essiggurken in Zürich her. Das Gemüse stammt vom Biohof Grumolo Verde in Eggenwil, den einer der drei Gründer von Suur mitbewirtschaftet. Wir liefern die Essiggurken in vier Gläsern à 345 Gramm.

Wann kommt meine Lieferung?

Sofern bei Produkten kein genaues Lieferdatum vermerkt ist, versenden wir Ihre vorbestellten Artikel im Verlauf des angegebenen Monats. Wochenaktuelle Informationen finden Sie auf unserer Seite zu den Lieferterminen. Sobald Ihre Bestellung unterwegs ist, informieren wir Sie.
Ankunft der Lieferung Bestellen bis:
03.06.2025 25.05.2025

Aufbewahrung & Haltbarkeit

Lagern Sie die Essiggurken nach dem Öffnen gekühlt und geniessen Sie sie innerhalb von 10 Tagen.
Produktdetails
Nährwerttabelle pro 100g
Brennwert 65kJ/16kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3.8 g
davon Zucker 3.8 g
Eiweiss 0 g
Salz 1.6 g
Zutaten: Gurken, Weissweinessig, Zucker, Salz, Zwiebeln, Dill, Meerrettichblätter, Rosa Pfeffer, Schwarzer Pfeffer, Bockshornklee

LORENZ PFRUNDER

GRÜNDER VON SUUR IN ZÜRICH, SCHWEIZ

Bio ist für uns keine Entscheidung, sondern Selbstverständlichkeit.

"Wir sind direkt mit der Landwirtschaft verbunden und beziehen unsere Primärrohstoffe konsequent regional und saisonal", sagt Lorenz Pfrunder. Der Gründer des Zürcher Verarbeitungsbetriebs Suur interpretiert mit seiner Arbeit an uraltes Handwerk neu. "Wir machen Gemüse mit traditionellen handwerklichen Methoden haltbar." Pfrunder wünscht sich, dass wieder mehr Bereitschaft entsteht, für Lebensmittel den wahren Preis zu zahlen und einen bedeutenderen Anteil der Haushaltsbudgets dafür auszugeben.

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Nur mit grossen Packungen funktioniert gebana. Weil wir nicht umpacken, sparen wir Aufwand und Material. Dadurch können wir den Produzent:innen bessere Preise zahlen und Ihnen Mengenrabatte bieten.

Saisonal geniessen

Die Natur bestimmt, wann Sie bei uns Ihre saisonalen Lebensmittel erhalten. Sie warten also, bis sie reif und bereit für die Reise zu Ihnen sind. Ihre Geduld lohnt sich, weil Früchte und Gemüse so einfach am besten schmecken.

Wir teilen

Wir geben 10 Prozent des Verkaufspreises in unserem Shop zurück an die Bauernfamilien – zusätzlich zum Einkaufspreis. Wenn wir Gewinn erwirtschaften, teilen wir ihn mit Mitarbeitenden, Kund:innen und Aktionär:innen.

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