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Mélange Maison Café Crème
Bio
Méxique / Pérou
Grains de café arabica à torréfaction moyenne. 70 % des grains proviennent de familles d’agriculteurs au Mexique, 30 % du Pérou. Nous les faisons torréfier chaque semaine afin que vous receviez constamment un produit de première fraîcheur. Parfum : noisette, chocolat. Arôme : fruité, massepain, miel, peu d’amertume.
Mode & durée de conservation
Conservez le café dans un récipient hermétique. La porcelaine et la céramique conviennent bien. Mais les boîtes en plastique font également l'affaire. Stockez le récipient dans un endroit aussi sombre, sec et frais que possible. Idéalement, consommez les grains de café dans les deux à six semaines suivant leur réception. Ne moulez pas plus que la quantité de café que vous souhaitez consommer immédiatement.