Pflaumen

Bio
Türkei

Diese getrockneten Pflaumen kommen aus den Regionen Afyon, Konya und Isparta in der Türkei. Die Früchte gehören zur Sorte Stanley und damit zu den Zwetschgen, die eine Unterart der Pflaumen sind. Kein Schwefel und kein Zuckerzusatz.

Mindestens haltbar bis 30.08.2025

Aufbewahrung & Haltbarkeit

In einem fest verschlossenen Gefäss und vor Licht geschützt, lassen sich Trockenfrüchte bei Zimmertemperatur auch weit über das Mindesthaltbarkeitsdatum aufbewahren. Nach einigen Monaten werden sie lediglich etwas härter. Zur Weiterverarbeitung können Sie hart gewordene Früchte für einige Minuten in einem heissen Wasserbad aufweichen.

Produktdetails

Nährwerttabelle pro 100g
Brennwert	928kJ/222kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	45 g
davon Zucker	45 g
Eiweiss	2 g
Salz	0.03 g

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Nur mit grossen Packungen funktioniert gebana. Weil wir nicht umpacken, sparen wir Aufwand und Material. Dadurch können wir den Produzent:innen bessere Preise zahlen und Ihnen Mengenrabatte bieten.

Saisonal geniessen

Die Natur bestimmt, wann Sie bei uns Ihre saisonalen Lebensmittel erhalten. Sie warten also, bis sie reif und bereit für die Reise zu Ihnen sind. Ihre Geduld lohnt sich, weil Früchte und Gemüse so einfach am besten schmecken.

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Wir geben 10 Prozent des Verkaufspreises in unserem Shop zurück an die Bauernfamilien – zusätzlich zum Einkaufspreis. Wenn wir Gewinn erwirtschaften, teilen wir ihn mit Mitarbeitenden, Kund:innen und Aktionär:innen.

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